Много домакини се поддават на рекламите на производителите и купуват разнообразие от нови домакински уреди. Лъвският дял от инструментите е обречен след това да събира прах в далечните ъгли. За да закупите само необходимите и полезни приспособления за кухнята, е достатъчно да претеглите плюсовете и минусите на високоспециализираните уреди.
Допълнителни разходи
Често домакините спорят до пресипналост за ползите и безполезността на този или онзи кухненски уред. Единият е доволен от мултикукъра, вторият смята покупката си за загуба на пари, тъй като използва този електрически тиган веднъж месечно. Следователно ненужните уреди в кухнята могат да бъдат разделени на две групи: абсолютно излишни и относително безполезни.
Първата включва джаджи, които производителите са измислили с цел обогатяване, а не за да помогнат на готвачите. Това обикновено е тясно специализирана техника. Например електрическа готварска печка за яйца. В сравнение с традиционните яйца за готвене на котлона, устройството има един плюс - гарантиран резултат от твърдо сварено, в плик или меко сварен продукт. В същото време яйцеварката заема място в шкафа и изисква по-внимателно измиване (за да не попадне вода вътре).
Скъпите устройства най-често се превръщат в играчки за еднократна употреба: машини за сладолед, машини за пуканки и захарен памук.
Друг пример за безполезни уреди е разнообразието от електрически ножове, електрически рендета и резачки. Разбира се, всички те са способни да нарязват храната красиво, като професионален готвач. Въпреки това, след като разглобяват уредите няколко пъти за пране, домакините основно решават, че е по-лесно да нарежете салатата и да нарежете месото с обикновен нож. Тези устройства са удобни само в големи семейства и дори тогава многодетна майка едва ли ще се притеснява всеки ден за достатъчната тънкост на филиите наденица на масата.
Същата категория включва електрически машини, които обещават да намалят процеса на предварителна обработка на суровините до 10-15 минути. В ежедневието рядко възникват ситуации, които изискват незабавна трансформация на суровото месо в мариновано месо. Освен това доброто месо изобщо не се нуждае от предварителна обработка.
Производителите на фондю, производители на раклети, сандвичи и тостери също бързо се превръщат в допълнителни колектори за прах. Храната, приготвена с тяхна помощ, трудно може да се нарече позната на по-голямата част от жителите на Русия. Освен това големи количества сурови храни като хляб и сирене водят до напълняване. По същата причина много хора включват фритюрник в броя на ненужните джаджи: измиването е неудобно и храната се оказва вредна.
Въпросната полза
Мненията на потребителите се различават по отношение на редица кухненски уреди. Например, сокоизстисквачка често е полезна за млади майки, които отказват готова бебешка храна. В същото време други домакини вярват, че е по-лесно и здравословно да изядете цял плод, отколкото да разглобявате и измивате обемно устройство всеки ден.
Ако в къщата е монтиран газ, едва ли някой ще се нуждае от електрическа кана. По-евтино и бързо е да кипнете вода на котлона.
Електрически машини за вафли, лешници и други устройства за приготвяне на домашни деликатеси се оценяват от тези, които не харесват продуктите на сладкарските фабрики. Освен това, с умението и желанието, можете да готвите нискокалорични сладкиши в тях, ако е предписана строга диета, но все пак искате нещо вкусно. Но ако в къщата има малко любители на продуктите от брашно, подобна техника също е обречена да стои без работа.
Също така е трудно да се каже недвусмислено за производителите на кисело мляко и параходите колко са необходими тези устройства. Родителите на малки деца и привържениците на здравословния начин на живот обикновено ги използват постоянно. Но собствениците на мултикукър твърдят, че се справят с тези функции не по-зле, което означава, че е по-добре да си купят едно многофункционално устройство вместо няколко.
