Електрическата месомелачка е специално кухненско устройство, което ви позволява да готвите кайма или риба. Това е незаменима техника, която превръща процеса на готвене в празник. Тя се превърна в отличен помощник на домакини, които приготвят ястия от зеленчуци, риба, месо или сладкиши. Електрическата месомелачка е много по-функционална, отколкото подсказва името му. Но за да направите правилната покупка, трябва да знаете основните характеристики на това устройство.
Инструкции
Етап 1
В основата си електрическата мелница е същата механична мелница, която е била използвана преди няколко години, само че сега е оборудвана с електрически мотор. Мощността на двигателя е ключова характеристика, тъй като устройствата с ниска мощност може просто да не се справят със задачите си и в резултат да станат безполезни във фермата. Следователно мощността на двигателя трябва да бъде най-малко 1000 W. Максималната мощност определя работата на уреда, т.е. количеството преработена храна.
Стъпка 2
Шнекът е спираловидна част, която задвижва храната от входа към изхода. Някои месомелачки са оборудвани с два вида винтове: пластмасови (за плодове и плодове) и метални (за месо).
Стъпка 3
Ножовете трябва да бъдат изработени от висококачествена стомана, защото работата на електрическата месомелачка зависи от тяхното качество. Колкото по-добра е стоманата, толкова по-рядко трябва да точите ножа си. Можете да намерите и модели електрически месомелачки, чиито ножове изобщо не изискват заточване, защото са изработени от висококачествена стомана или имат функция за самозаточване.
Стъпка 4
Решетките се различават по вида на отворите, които позволяват преминаването на смления продукт. Някои производители включват в комплекта няколко решетки за замяна.
Стъпка 5
Ако искате електрическата месомелачка да бъде многофункционална, обърнете специално внимание на допълнителните приставки, тъй като не винаги ще можете да закупите необходимите приставки.